Se dice miel sobre hojuelas cuando algo bueno, mejora.
La expresión hace referencia a un típico dulce de Semana Santa perteneciente a las “frutas de sartén” (masas de pan o pastelería que en vez de hornearse se fríen, como los buñuelos o los pestiños).
Son especialmente finas, lo que le dan un sabor realmente exquisito; aunque si se les añade miel, logramos un gusto insuperable; dando por tanto origen a dicha expresión.
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