Origen de Una de cal y otra de arena.

Se dice una de cal y otra de arena cuando se refiere que hay una parte buena y otra parte mala.

A la hora de hacer la argamasa se deben utilizar ambos materiales para su fabricación con unas medidas casi idénticas a una porción de cal por una de arena. 

La cal al ser un material con partículas infecciosas que se transmiten por su olor se considera la parte "mala", mientras que la arena, fina y agradable al tacto, sería la parte "buena".