Se dice que se cambia de tercio cuando en una conversación, se cambia totalmente del tema que se estaba hablando en ese momento.
Por más que lo parezca, esta expresión no proviene de cambiar de una cerveza a otra nueva, no. Realmente esta expresión proviene del mundo del toreo, donde cada tercio indica una fase distinta de la corrida.
Los tercios son el de varas (es la primera de ellas y sirve para estudiar y poner a prueba al toro), el de banderillas (en esta es cuando se aguijonea al toro con las famosas banderillas para debilitarlo antes del fatídico final) y el de muerte (cuando se da fin a la vida del toro).
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